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7 Alimentos que Mais Fazem Você Engordar – Conheça a Lista!

Thumb 7 Alimentos que Mais Fazem Você Engordar – Conheça a Lista!

Já pensou se houvesse uma lista de alimentos que nos fazem engordar? Uma lista simples, que pudéssemos memorizar e nos ajudaria a fazer escolhas mais saudáveis do que comer quando estivermos na rua, por exemplo? Pois é, temos uma boa notícia: agora essa lista existe! 😀

Nós aqui do Blog do Senhor LowCarb preparamos a lista definitiva dos sete alimentos que mais engordam de maneira simples e visual, uma espécie de guia do que NÃO COMER! Veja abaixo os dez alimentos que mais contribuem para o ganho de peso!

1. Donuts

Sim, as rosquinhas do Homer! =(

Pois é, infelizmente as rosquinhas preferidas do Homer Simpson ganham a primeira posição na lista. Isso por causa da quantidade absurda de açúcar que levam na cobertura e muitas vezes no recheio, também. Mas se você pensou: “ok, isso só tem lá nos EUA, nem como donut!”, é melhor pensar duas vezes! O nosso querido sonho de padaria não fica nada atrás dos donuts no quesito capacidade de engordar, já que também consiste de uma massa de trigo frita em óleo vegetal, recheio caprichado no açúcar (principalmente se for de doce de leite) e ainda coberto de açúcar refinado! Delícia, né? Só que a pochete aparece quase instantaneamente!

2. Churros

Olha os churros! Olha os churros!

Essa foi até fácil de entender, né! Massa frita igual aos donuts, recheio doce… Os churros foram inventados na Espanha, mas nós aqui no Brasil levamos a arte de comer churros (com muito açúcar) aos limites do inimaginável. Sério. Nós simplesmente inventamos os churros recheados! Na Espanha, México e outros países de língua espanhola, eles são simplesmente uma massa frita e empanada no açúcar – o que não deixa de ser ruim, também. Mas como no Brasil todo açúcar é pouco, a pessoa que trouxe essas gostosuras pra cá deve ter logo pensado: “bora chuchar doce de leite dentro, que vai vender muito mais!” E não é que o miserávi acertou?!

3. Sorvete

Ah, não! Sério?! T_T

Pois é, minha gente… Infelizmente o sorvete completa o pódio dessa lista nada gloriosa. E pensar que ele cai tão bem no verão… Mas, você pode estar pensando, por quê o sorvete? A verdade que muitas vezes esquecemos é que o açúcar é carboidrato (o pior, na verdade), e que o sorvete industrializado é feito de MUITO açúcar, junto com MUITA gordura ruim. Por mais que muitas marcas tragam no rótulo “feito com leite”, a verdade é que a gordura base da maioria dos sorvetes é de origem vegetal, e é ela que dá estrutura ao sorvete. Que pena, né? Mas calma, nem tudo está perdido! Você ainda pode se refrescar no verão com um belo gelatto caseiro, ou um sorbet, que é basicamente fruta e gelo batidos junto. Claro que não é a mesma coisa, mas a sua saúde agradece pela troca, e você ainda consegue dar um dibre* na vontade, né!

*ato ou efeito de dibrar

4. Pizza

Nãããããããão!

Eu sei o que você deve estar pensando neste exato momento, quase dá para ouvir: “Fala sério! Ficar sem donut sonho, churros e sorvete eu até encaro, mas pizza?! PIZZA?!”

 Pois é, jovem lowcarber… Lamentamos ser nós a lhe dar esta péssima notícia. Mas a tão querida pizza de domingo à noite é uma vilã e tanto pra quem quer perder peso! De novo, o que faz dela tão ruim para o emagrecimento é a presença de uma massa riquíssima em carboidratos e bastante gordura do queijo. Esse aporte de gorduras aumenta ainda mais dependendo das coberturas. Se você pedir uma pizza de uma famosa marca americana, cujo nome se parece com Pizza HIT, a situação piora ainda mais. Conforme relatos de ex-funcionários, para a massa ficar daquele jeito eles literalmente injetam óleo, e não manteiga, em todas as preparações da rede. Eca!

5. Hambúrguer

Dois hambúrgueres, alface, queijo molho esp… Não, pera

Continuando com a aniquilação total dos seus sonhos lista do que mais te faz engordar, temos o nosso amigão hambúrguer, mais conhecido como X-Infarto ou Morte Lenta para os íntimos! O curioso é que, se eliminarmos o pão, e fizermos um hambúrguer caseiro, obviamente, e consumirmos ele com os mesmos acompanhamentos que vão dentro do pão – queijo, alface, cebola, tomate, picles e até um pouquinho de molho -, ele passa a ser uma refeição totalmente equilibrada e aceita no contexto da alimentação low carb. Aparentemente, o problema é sempre o pão envolvido, né? Mas calma, não é apenas isso. Mais detalhes a seguir!

6. Pastel

Faz mal. Mesmo que o recheio seja de flango…

Essa pode ter sido a mais dolorosa em muita gente. Conheço amigos que trocam fácil uma pizza por um pastelzão. Mas, infelizmente, seria trocar seis por meia dúzia, pelo menos no quesito saúde. A massa do pastel é trigo, água, sal e gordura, e ele é frito por imersão em mais gordura vegetal. Pena que não existe uma massa de pastel low carb, né!

7. Batata Frita

Nem sei o que dizer, apenas sentir…

Finalizando a lista temos a nossa (ex) amiga batata frita. Infelizmente nem ela escapou. Como podemos ver, cerca de 90% das opções de fast-food na praça de alimentação do shopping são péssimas alternativas pra quem quer perder peso, ou até mesmo se manter magro. É preciso evitar ao máximo o consumo destes alimentos. Mas, você já se perguntou o porquê dessas comidas serem tão nocivas para a saúde, e sobretudo por que favorecem tanto o ganho de peso?

O X da Questão (Não o X-Tudo…)

Se observarmos bem, toda a lista da matéria tem uma característica em comum, e poderíamos inclusive fazer uma lista muito maior, pois vários alimentos não citados aqui preenchem o mesmo critério: a associação de gorduras e carboidratos em grande quantidade, quase na mesma proporção. Você já observou que, nos alimentos disponíveis para nós na natureza, praticamente nunca se tem uma associação de gorduras e carboidratos ao mesmo tempo? Há alimentos ricos em gordura, mas pobres em carboidrato, como o abacate, o coco, a picanha, a gema do ovo, as castanhas… E há os alimentos ricos em carboidrato, mas pobres em gordura, como a banana, todos os tipos de batatas, as frutas…

Alimentos que Engordam: O Veredito Final

Enfim, a natureza é perfeita e muito sábia, e nunca nos fornece esses dois macronutrientes em quantidade relevante associados no mesmo alimento. E isto porque ela sabe que a associação dos dois promove um ganho acentuado de peso! Nosso corpo sempre trabalha com um destes dois combustíveis, como comentamos aqui: ou carboidratos, ou gorduras. O que acontece quando ingerimos os dois juntos é que o corpo converte os carboidratos em glicose, para utilizar como energia imediata, e manda a gordura para a poupança (literalmente!) que se deposita em forma de tecido adiposo. É por isso que alimentos que contêm associações generosas de gordura e carboidrato devem ser evitados, pois promovem um ganho de peso muito acentuado.


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